Kolorowe grillowanie! Przepis na chrupiącą sałatkę ze słonecznikiem Siesta

2017-07-21
Sezon grillowy trwa w najlepsze, a każde kolejne spotkanie przy grillu jest doskonałą okazją do wypróbowania nowych przepisów. Marynaty do mięs czy nowe wariacje szaszłyków to oczywistość – prawdziwym wyzwaniem są dodatki!

Kolorowe sałatki urozmaicają grillowe menu i są lekkim akcentem, którego podczas wakacyjnych imprez nie może zabraknąć.

Sezonowe warzywa, chrupiące dodatki, kuszące, wyraziste w smaku dressingi – letnim sałatkom nie sposób się oprzeć! Pełne smaku i witamin kompozycje znakomicie pasują do grillowanych mięs, ryb czy młodych ziemniaczków. Podkreślają intensywność dań z rusztu i są wyśmienitą alternatywą dla osób szczególnie dbających o linię. Sałatka z grillowanych plastrów marchwi i cukinii z boczkiem oraz chrupiącymi pestkami dyni i słonecznika Siesta, to kreatywna, a jednocześnie szybka w przygotowaniu propozycja letniej „zielonej” przekąski. Jest również pełna wartości odżywczych – ziarna dyni i słonecznika zawierają m.in. wapń, żelazo, wit. B12, potas i magnez. Warto wypróbować ten przepis podczas najbliższego garden party i rozkoszować się bogactwem letnich smaków!

Sałatka z grillowanych plastrów marchwi i cukinii z boczkiem

Składniki:

- 4 duże marchewki

- 4 małe cukinie

- 5 dag plastrów wędzonego boczku

- 1 garść Pestek Dyni Siesta

- 1 garść Słonecznika łuskanego Siesta

- 3 łyżki oliwy z oliwek

- 1 łyżka soku z cytryny

- szczypta soli

- Przyprawa do grilla klasyczna Appetita

Przygotowanie:

Ziarna Słonecznika łuskanego i Pestek Dyni Siesta upraż na suchej patelni. Marchew i cukinię obierz i umyj. Za pomocą obieraczki, ścinaj cienkie plastry wzdłuż warzyw. Polej wstążki 1 łyżką oliwy i posyp Przyprawą do grilla klasyczną Appetita. Warzywa grilluj razem z boczkiem aż do zrumienienia (możesz wykorzystać do tego patelnię grillową). Po grillowaniu, polej sałatkę pozostałą oliwą z oliwek i skrop sokiem z cytryny. Przed podaniem posyp całość ziarnami słonecznika i dyni.

Smacznego!

Pestki dyni Siesta, 90 g, cena: ok. 5 zł

Słonecznik łuskany Siesta 90 g, cena: ok. 2 zł Przyprawa do grilla klasyczna Appetita, 20 g, cena: ok. 1,40 zł

Nadesłał:

Colian
http://colian.pl

Wasze komentarze (0):

System komentarzy dostarcza serwis eGadki.pl

Ostatnio dodane artykuły:

PowerWalker VFI 1000 ICT IoT — zasilacz UPS, którego obsłużysz za pomocą smartfona
W ostatnich latach coraz większą popularnością cieszą się produkty z kategorii Internet of Things. Jak się okazuje, zaliczyć do nich możemy nawet zasilacze awaryjne, a PowerWalker VFI 1000 ICT IoT jest idealnym tego przykładem.

Zapachowa podróż do słonecznych Włoch z limitowaną kolekcją SIDOLUX
Włochy – kraina, gdzie oliwki i pomarańcze dojrzewają w blasku słońca, a z okolicznych gajów unosi się zapach aromatycznych cytrusów i kwiatów.

Majówka w Warszawie? TOP5 miejsc, które muszą odwiedzić mieszkańcy stolicy i turyści
Wielkimi krokami zbliża się majówka, która w 2024 roku będzie naprawdę wyjątkowa. Nie dość, że dla wielu potrwa ona aż dziewięć dni, to jest szansą na wypróbowanie najlepszych atrakcji w Warszawie. Oto pięć propozycji zarówno dla warszawiaków, jak i osób, które na co dzień nie mieszkają w stolicy.

więcej »

Najczęściej czytane artykuły:

Udogodnienia dla Instalatorów - w jakie urządzenia warto zainwestować?
Wraz z zapotrzebowaniem na efektywne systemy grzewcze, rośnie również potrzeba innowacyjnych rozwiązań ułatwiających pracę instalatorom. Zapewniają efektywność i oszczędność energii oraz zwiększają szybkość, precyzję i niezawodność procesu instalacji.

Wyjątkowe Potrawy na Świątecznym Stole (koszyk wielkanocny od HELIO)
Wielkanoc to czas, gdy stoły uginają się od pyszności i tradycyjnych potraw. Aby uczynić go jeszcze bardziej wyjątkowym, sięgnij po produkty od HELIO, które dodadzą niepowtarzalnego smaku i aromatu Twoim potrawom.

SEN DLA SKÓRY
SKUTECZNE FORMUŁY KOSMETYCZNE TO NIE WSZYSTKO. ODPOWIEDNIO DŁUGI SEN TO JEDEN Z FILARÓW PIELĘGNACJI. ABY UTRZYMAĆ SKÓRĘ W DOBREJ KONDYCJI NALEŻY ZADBAĆ O JEGO JAKOŚĆ I DŁUGOŚĆ. PODPOWIADAMY JAK ZADBAĆ O SKÓRĘ, ABY MAKSYMALNIE WYKORZYSTAĆ ZBAWIENNY WPŁYW SNU.

Jak wybrać gazową płytę grzewczą do małej kuchni?
Mała kuchnia może być wyzwaniem pod względem aranżacji wnętrza. Jednak odpowiedni dobór sprzętu – szczególnie gazowej płyty grzewczej – istotnie poprawia komfort gotowania i korzystnie wpływa na efektywne zagospodarowanie dostępnego miejsca. Na co zwrócić uwagę wybierając tego rodzaju sprzęt AGD?

Akcja Czysta Odra: Sprzątamy rzeki i chronimy klimat
Równo za dwa miesiące rusza trzecia edycja Akcji Czysta Odra. Tym razem chcemy zwrócić uwagę na rolę czystych rzek i mokradeł w kształtowaniu klimatu. Dołącz do tysięcy wolontariuszy i pomóż nam zmieniać świadomość i nawyki dla zdrowia planety.

Nawet 25 tys. zł za 1m2 mieszkania w górach. Karpacz i Wisła gonią Zakopane
Za 1m2 w zimowej stolicy Polski trzeba zapłacić średnio 24 946 zł. Nieco tańsze są Karpacz (ponad 20 tys. zł) i Wisła (ponad 19 tys. zł). Szklarska Poręba i Świeradów-Zdrój mają zbliżoną stawkę za 1m2 do Warszawy, czyli ponad 16 tys. zł.

Dwa lata wojny na Ukrainie - wpływ na Europę
Minęły dwa lata od rosyjskiej inwazji na Ukrainę, która spowodowała gwałtowny wzrost cen energii i inflacji, intensyfikując zacieśnianie polityki pieniężnej na całym świecie.

Zjedz Francuskie Śniadanie z REJS
Wyborna kawa, kruche pieczywo, aromatyczne sery, a do tego prezentacja najlepszych systemów i akcesoriów meblowych – tak w skrócie wygląda program Francuskich Śniadań REJS. Kolejna runda rusza już w marcu.

Na co warto zwracać uwagę w czasie ciąży? Kilka ważnych zasad
W trakcie ciąży należy przestrzegać kilku kluczowych zasad by zadbać o zdrowie swoje i dziecka.

48 metrów komfortu do wynajęcia
Jedna z ostatnich realizacji pracowni KOiKO Design, to 48-metrowe mieszkanie do wynajęcia, zlokalizowane w jednej z atrakcyjniejszych dzielnic Dąbrowy Górniczej, na osiedlu Nowa Dąbrowa.

Kultura języka to nasza wizytówka
Warto zadbać o kulturę języka, którym się posługujemy. Jego jakość to nasza wizytówka, dlatego propagujmy poprawne wysławianie się i dbajmy o nasz język.

EFL zawarł w 2023 roku niemal dwa razy więcej umów z podpisem elektronicznym
Dokumentacja firmowa to obecnie jeden z najdynamiczniej cyfryzujących się obszarów działalności polskich przedsiębiorstw.

Czy Internet 5G jest dostępny dla wszystkich?
O Internecie 5G mówi się sporo. Ma on zarówno swoich entuzjastów, jak i przeciwników. Dlatego omawiając ten temat, należy powiedzieć czym jest to sławetne 5G. Wtedy można podjąć świadomą decyzję, czy warto inwestować w routery 5G, jakie są obecnie w ofercie wielu operatorów, jak np. te od firmy ZTE.

Nowa pompa ciepła i wysokie rachunki za ogrzewanie – jak rozwiązać problem?
Ze względu na rosnące koszty ogrzewania coraz więcej Polaków szuka energooszczędnych rozwiązań. Świadczą o tym liczby - szacuje się, że tylko w ciągu ostatnich dwóch lat ponad 200 tysięcy inwestorów zdecydowało się na zakup i instalację pompy ciepła.

Polacy dużo rozmawiają w Internecie o organizacjach dobroczynnych
Polskim internautom fundacje i zbiórki kojarzą się głównie z działaniami na rzecz dzieci i młodzieży, ale największą popularność zyskują informacje o pomocy dla zwierząt, jak wynika z najnowszych danych Fundacji Dr Clown. Natomiast słowo „dobroczynność” często kojarzy się z religią.

więcej »