Organizacja przyjęć w domu – o czym pamiętać i na co zwracać uwagę?
Przyjęcia mogą odbywać się na różne sposoby. Być w formie uroczystego obiadu, domówki, imprezy ze znajomymi itd. Dostosowanie tonu takiego spotkania do zaproszonego towarzystwa jest ważne i jednocześnie trudne.
Nie zawsze jest wiadomo na co można sobie pozwolić, aby nie popełnić faux pas. Z drugiej strony chcemy wprowadzić jak najwięcej urozmaiceń, aby spotkanie było ciekawe i mijało w miłej atmosferze. Jako organizatorzy to na naszych barkach spoczywa zapewnienie właściwych atrakcji, z których później zostaniemy rozliczeni i ocenieni. Przedstawiamy kilka ważnych zasad dotyczących organizacji przyjęcia na różne okazje.
Przyjęcie ze znajomymi
Najmniej formalne w całym zestawieniu. Są to osoby, które doskonale znamy i wiemy jak się zachować w ich towarzystwie. Zwykle zbliżeni są charakterem do nas więc ciężko będzie ich urazić lub zniesmaczyć. Nie przejmujemy się etykietą i zasadami dobrego wychowania. Warto postawić na spontaniczność i zachowywanie się naturalnie. Nie oznacza to, że w czasie goszczenia znajomych można odpuścić wszystkie zasady. Przede wszystkim goście powinni uszanować naszą prywatność i nie wchodzić do pomieszczeń, do których ich nie zapraszaliśmy. Powinni też przestrzegać obowiązującego prawa i np. nie zakłócać ciszy nocnej lub niepokoić sąsiadów w inny sposób.
Odwiedziny rodziny
To czy spotkanie będzie formalne czy też nie zależy od okazji. Jeżeli są to po prostu odwiedziny bliskiej rodziny, którzy wstąpili do nas po drodze to sytuacja nie wymaga specjalnego przygotowania. Jesteśmy zaskoczeni przed najbliższych i często nie mamy okazji przygotować się i np. przyrządzić coś specjalnego do jedzenia. Na taką okazję powinniśmy mieć w domu poczęstunek, który będziemy mogli wykorzystać.
Inaczej jest w przypadku zaplanowanych spotkań, w których uczestniczyć będzie cała rodzina np. wieczerza wigilijna. Takie spotkanie należy potraktować z odpowiednią godnością i pieczołowitością. Jedzenie powinno zostać podane na odświętnej zastawie stołowej np. marki Villeroy and Boch.
Spotkania biznesowe
Może zdarzyć się, że zaprosimy swojego szefa lub kontrahenta na spotkanie. Najczęściej w celu odmówienia ważnych spraw jak awans, podwyżka lub negocjacje umowy. Rzadziej jako zwykłe spotkanie towarzyskie, nie mające podwójnego dna. Oczywistym jest, żeby w trakcie takiego przyjęcia zaprezentować się jak najlepiej. Warto biznesmenowi lub pracodawcy zaoferować najlepsze miejsce przy stole. Dzięki temu poczuje się wyróżniony, a jednocześnie będziemy mogli zachować dystans, który w spotkaniach biznesowych jest ważny. Tego rodzaju spotkania często są niezręczne i dlatego warto jest już na samym początku zaproponować lampkę wina. To skutecznie rozluźnia atmosferę.
Organizując przyjęcie dla znajomych, rodziny czy nawet pracodawcy możemy spodziewać się rewanżu. Ludzie często chcą się odwdzięczyć za miłe przyjęcie w podobny sposób. Powinniśmy przyjąć takie zaproszenie, aby nikogo nie uradzić. W czasie takiego spotkania zachowujmy się należycie do sytuacji, w której się znaleźliśmy.
Nadesłał:
JustynaZ
|
