Drożdże turbo – maksymalne przyspieszenie fermentacji
|
Jeśli zajmujemy się produkowaniem mocnych trunków, niezbędne jest użycie specjalnych drożdży, wyselekcjonowanych tak, by proces fermentacji zachodził w jak najkrótszym czasie.
Ten przeznaczony do uzyskiwania czystych destylatów specjalny szczep drożdży pozwala nam odfermentować nawet do sześciu kilogramów cukry w ciągu jednego dnia. Choć istnieją też na rynku drożdże turbo, które po upływie nieco większej ilości czasu, pozwalają na przefermentowanie w ciągu około pięciu dni nawet do ośmiu kilogramów cukrów.
To, jakich będziemy używać drożdży, jest zależne od tego jaki alkohol chcemy wyprodukować.
Obecnie są dostępne na rynku różne odmiany i rodzaje szczepów, jednak te, zwane drożdżami turbo, służą do produkowania w warunkach domowych, alkoholi wysokoprocentowych, ponieważ ich zadaniem jest jak najszybsze przefermentowanie cukru. Hobby, jakim jest produkcja alkoholi w domowych warunkach, jest coraz bardziej upowszechniającym się zajęciem. Niegdyś, by wyprodukować dobry bimber, czy inne mocne trunki, potrzebna była spora wiedza i odpowiednie umiejętności.
Dziś, dzięki dostępowi do profesjonalnych produktów takich jak drożdże turbo, praktycznie każdy może stworzyć we własnym domu mini przetwórnię i zajmować się produkowaniem wina, piwa, czy wódki. Dzięki drożdżom gorzelniczym turbo, wytworzenie destylatu wysokiej jakości, jest bardzo łatwym i przyjemnym zajęciem, a przede wszystkim nie wymaga poświęcania mu dużej ilości czasu i uwagi. Przy posiadaniu odpowiedniego sprzętu i wysokiej jakości drożdży, jesteśmy w stanie tworzyć rozmaite trunki, według własnych upodobań smakowych.
Podanie podczas przyjęcia alkoholu własnej produkcji, może sprawić nam wiele satysfakcji, oraz wprawić w zachwyt naszych gości. Dzięki używaniu profesjonalnych drożdży, które gwarantują pomyślny proces fermentacji, jesteśmy w stanie wytwarzać wysokoprocentowy alkohol, który niejednokrotnie może przewyższać smakiem i jakością ten zakupiony w sklepie. Alkohol nieznanego pochodzenia, potrafi być dużo bardziej szkodliwy i zawierać w swoim składzie znacznie większe ilości niepożądanych substancji chemicznych. Produkując alkohol we własnym domu, przy użyciu surowców od najlepszych, sprawdzonych producentów, możemy uzyskać wartościowe napitki alkoholowe, które spełnią nasze oczekiwania i umilą niejedną imprezę. Producenci drożdży turbo oferują wyselekcjonowane szczepy, dostosowane tak, by proces fermentacji zachodził w jak najkrótszym czasie, przy użyciu optymalnej ilości cukru. Zależnie od tego, jaki alkohol chcemy stworzyć, mamy do wyboru różne rodzaje drożdży, które zostały stworzone po to, by zapewnić nam jak najprzyjemniejszy i najefektywniejszy sposób produkowania alkoholi w domowym zaciszu.
Nadesłał:
brenna
|
