2018-09-27
30 września można świętować na różne sposoby. Jedne z nas zabiorą ukochanego na elegancką kolację do restauracji, inne zaś zaskoczą go upragnionym prezentem.

Nie od dziś wiadomo, że droga do serca mężczyzny prowadzi przez jego żołądek, dlatego Dzień Chłopaka to dobra okazja, by przygotować romantyczną kolację. Co ugotować, by zaskarbić sobie względy naszej sympatii i jak sprawić, by ten dzień pozostał niezapomniany? Podpowiadamy.

Zadbaj o atmosferę

Przygotowując romantyczną kolację we dwoje zadbaj o klimat, którego on prędko nie zapomni. Przygaś światło i zapal świece, których delikatne płomienie stworzą niepowtarzalną aurę. By uzyskać lekką, przyjemną woń możesz wykorzystać te zapachowe. W tym dniu warto zadbać o nastrojową muzykę, która będzie tłem do waszych rozmów. Dobrym pomysłem będą również ciekawe dekoracje na stole - pamiątki z wakacji, gadżety z ulubionego filmu czy inne symbole, które wywołują ciepłe wspomnienia. Pamiętaj jednak, by dekorować z umiarem i pozostawić trochę miejsca na talerze i kieliszki. Nie zapomnij o serwetkach, których motyw również może nawiązywać do Waszych wspólnych chwil. 

Dobierz wino

Przy planowaniu wyjątkowego wieczoru, nie możesz zapomnieć o dobraniu odpowiedniego wina do wcześniej stworzonego menu. Do przystawki, która nie jest doprawiona octem winnym, zaproponuj białe wino lekko schłodzone. Makarony świetnie komponują się z winem lekkim, wytrwanym, z kolei ryby serwuj ze schłodzonym białym. Jeśli zdecydujesz się na podanie dania z drobiu to wybierz lekkie wino białe lub czerwone - tylko kurczaka z rożna podawaj z winem czerwonym. Wina czerwone należy serwować w temperaturze 16-20 stopni Celsjusza, a wina białe w temperaturze 8-12 stopni Celsjusza.

Przez żołądek do serca

W tym dniu przygotuj kolację z daniem, które on uwielbia na co dzień. Na pewno każdy z panów doceni wyraziste i orientalne smaki kurczaka curry z dynią lub makaron z krewetkami po tajsku. Możesz postawić na bardziej klasyczne rozwiązania i zaserwować ukochanemu zapiekanego bakłażana z parmezanem. Co na deser? Mężczyźni to łakomczuchy, dlatego chętnie rozsmakują się w musie z ciemnej czekolady z dodatkiem malin lub czekoladowym brownie. W tym dniu doskonałym pomysłem jest również wspólne przygotowywanie posiłków. Zaproś więc swoją sympatię do kuchni i razem wyczarujcie odświętne danie. Przyrządzenie kolacji możecie później połączyć z graniem w planszówki lub oglądaniem waszego ulubionego filmu.

Zapiekany bakłażan

Składniki:

• 1 duży bakłażan
• 4 łyżki oliwy z oliwek
• natka pietruszki
• 2 ząbki czosnku
• 1 opakowanie kiełbasy krakowskiej drobiowej w plastrach firmy Konspol
• 1 cebula
• Sól, pieprz, oregano, bazylia, cukier
• 1 sos pomidorowy

Przygotowanie:

Bakłażana myjemy, przekrajamy na połówki i podsmażamy na oliwie z oliwek. Następnie przekładamy go do naczynia żaroodpornego. W dalszej kolejności podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulkę i czosnek na małej ilości oliwy. Dodajemy sos pomidorowy. Doprawiamy solą, bazylią, cukrem, oregano, pieprzem i rozkładamy na bakłażanie. Układamy na nim również pokrojoną w plasterki kiełbasę krakowską drobiową firmy Konspol. Całość zapiekamy przez około 20 minut w temperaturze 200 stopni Celsjusza. Po wyjęciu z piekarnika dekorujemy posiekaną natką pietruszki.

Sałatka Cezar

Składniki:

• 1 opakowanie polędwiczki z kurczaka firmy Konspol
• 2 małe sałaty rzymskiej
• ½ szklanki startego parmezanu
• ½ bagietki pszennej
• 2 łyżki masła
• 2 ząbki czosnku
• pieprz
• sól

Składniki do sosu:

• 5 łyżek majonezu
• 1 łyżeczka musztardy
• 1 łyżeczka sosu sojowego
• 1 mały, posiekany ząbek czosnku

Przygotowanie:

Bagietkę kroimy na małe grzanki. Wrzucamy je na patelnię, dorzucamy masło, zgnieciony czosnek i smażymy na wolnym ogniu aż osiągną złoty kolor. Gotowe wrzucamy do miski. Składniki na sos łączymy ze sobą za pomocą blendera do uzyskania gładkiej konsystencji. Sałatę rzymską kroimy, posypujemy połową sera. Polędwiczki z kurczaka w aromatycznej przyprawie firmy Konspol kroimy na mniejsze kawałki i dokładamy do sałaty i sera. Grzanki i sos dodajemy do reszty i mieszamy.

Smacznego!

Nadesłał: 38PR