Filtrowana woda jako podstawa smaku potraw
Woda z kranu dawno już przestała być niebezpieczna. Jej smak pozostawia wiele do życzenia. Jeśli nie chcesz pozbawiać się cennych składników mineralnych, używając wody przegotowanej, a jednocześnie metaliczny posmak kranówki, bardzo ci przeszkadza, mamy idealne rozwiązanie. Woda filtrowana!
Na zachodzie - standard, u nas ciągle jeszcze novum, które jednak powoli zaskarbia sobie coraz większą rzeszę sympatyków. Bo choć o zaletach picia wody w ogóle, nikogo już nie trzeba przekonywać, to do kranówki - owszem. Ciągle jeszcze pokutują liczne przekonania, że polska woda z kranu nadaje się co najwyżej do mycia podłóg i - mimo szeroko zakrojonej kampanii przekonującej o nieprawdziwości tych mitów - wielu z nas przed jej wypiciem się wzbrania. I w sumie nic dziwnego, bo ile zdrowa może już jest, o tyle smaczna - rzadko.
- Sposobem na to, by - nie pozbawiając wody cennych składników mineralnych - usunąć te, które niekorzystnie wpływają na jej smak i zapach jest filtrowanie. A woda oczyszczona nadaje się idealnie nie tylko do picia, ale i do gotowania zarówno kawy i herbaty, jak i bardziej skomplikowanych poczęstunków, w dużej mierze decydując o ich smaku - mówi Zofia Czechowicz, ekspert firmy UST-M.
W odróżnieniu od kranowej nie zawiera bowiem na przykład chloru, szkodliwych soli wapnia lub magnezu albo zanieczyszczeń pochodzących ze starej instalacji, które - w dużym stężeniu - mogą niekorzystnie odbijać się na naszym zdrowiu. Kawa czy herbata przygotowane na jej bazie będą mniej mętne, bardziej aromatyczne i po prostu smaczniejsze, bo niezmącone "smakiem" wody, która powinna być neutralna.
Podobnie inne potrawy, które dzięki filtrowanej, a więc neutralnej, wodzie nabiorą nie tylko lepszego smaku, zapachu i wyglądu, ale też będą zdrowsze, bo według naukowców, chlor obecny w kranówce wypłukuje z warzyw cenne związki, w tym antyoksydanty zwalczające wolne rodniki, odpowiedzialne za między innymi procesy starzenia.
Jeśli dbasz o to, by mieć kontrolę nad tym, co jesz, a wysoka jakość składników nie jest Ci obojętna, zadbaj też o jakość wody, której używasz na co dzień.
DODATKOWE INFORMACJE O FIRMIE
Firma UST-M Sp. z o.o. to polski producent filtrów do wody, systemu centralnego odkurzania i instalacji sanitarnych. UST-M posiada w swojej ofercie filtry do użytku domowego i przemysłowego, pozwalające w prosty i ekonomiczny sposób poprawić jakość wody. Oferowany przez firmę komfortowy system centralnego odkurzania Vacu USM jest przyjazny dla alergików i pomaga utrzymać porządek bez dużego wysiłku i zbędnego hałasu. Dzięki wieloletniemu doświadczeniu, wysoko wykwalifikowanej kadrze oraz nowoczesnemu parkowi maszynowemu produkty firmy to gwarancja najwyższego bezpieczeństwa i jakości, a także przykłady innowacyjnych rozwiązań służących zdrowiu i komfortowi użytkowników.
Nadesłał:
gastrosfera
|
