Kupuj grilla z głową
|
Obecnie w ofercie wielu sklepów możemy znaleźć bardzo dużo urządzeń do grillowania, ale znalezienie odpowiedniego grilla budowanego od wielu lat dla zapewnienia wyjątkowej wydajności jest czymś co przyniesie zysk w dłuższej perspektywie.
Jeśli przyszła już pora na wymianę starego grilla na nowego, zobacz krotki przewodnik przed wybraniem się do sklepu. Porównuj funkcje grilli i dokonaj właściwego wyboru.
Zobacz podstawowe elementy na które powinno się zwrócić uwagę kupując grilla.
Większość klientów kupujących grilla, przechodzi swoisty rytuał przy jego zakupie. Otwiera pokrywę, ocenia wagę samego urządzenia, obraca pokrętła, czy „potrząsa" całym grillem sprawdzając jego stabilność. Ale tak naprawdę czy to coś nam mówi? Niestety niewiele.
Prawdziwa magia dzieje się wewnątrz grilla. Palniki, aromatyzery, odpowiednie ruszty są niezbędne do przygotowywania wspaniałych grillowanych potraw. Prawie każdy z nas uważa, że wielkość powierzchni grillowania oraz dodatkowe funkcje takie jak palnik boczny czy palnik rożna są istotne przy wyborze grilla. Jednak najczęstszym powodem dla którego ludzie decydują się na wymianę grilla jest jego słaba wydajność. Dlatego bardzo często obecnie zwraca się uwagę przy wyborze nowego sprzętu do grillowania na 3 wcześniej wymienione elementy czyli: system palników, aromatyzery i ruszty.
1. System Palników.
System palników zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła i precyzyjną kontrolę temperatury. Poszczególne palniki dają nam większą kontrolę, ale nie wszystkie dobrze nagrzewają całe piekarniki, mogą np. pozostawiać zimne miejsca w brzegach piekarników. Wybierając grilla szukajmy takich rozwiązań, które zostały zaprojektowane aby zapewnić równomierny płomień na całej długości palnika.
2. Aromatyzery
To jest esencja grilla - soki i tłuszcze z grillowanych potraw są dzięki nim odparowywane i zapewniają prawdziwy grillowy smak. Dobry system aromatyzerów powinien pokrywać w pełni dno piekarników i palniki. Warto zwrócić tutaj uwagę na system Flav-R-Wave zastosowany w grillach marki Broil King, który został zaprojektowany tak, aby zmaksymalizować odparowywanie soków i tłuszczy i zmniejszyć powstawanie nadmiernego płomienia. Takie rozwiązanie pozwala na osiąganie idealnych rezultatów grillowania.
3. Ruszty
Mamy tutaj co najmniej kilka opcji do wyboru. Najczęściej jednak klienci stają przed wyborem pomiędzy rusztem żeliwnym a wykonanym ze stali nierdzewnej. W przypadku wyboru rusztu kierujmy się zasadą im cięższy - tym lepiej. Ruszty ze stali nierdzewnej są łatwiejsze
w utrzymaniu czystości, ale to ruszty żeliwne zapewniają nam najwyższą wydajność podczas grillowania. Pamiętajmy, że tylko najwyższej jakości ruszty żeliwne stworzą wyjątkowy diamentowy wzór na grillowanej potrawie.
Obecnie w ofercie wielu sklepów możemy znaleźć bardzo dużo urządzeń do grillowania, ale znalezienie odpowiedniego grilla budowanego od wielu lat dla zapewnienia wyjątkowej wydajności jest czymś co przyniesie zysk w dłuższej perspektywie. Dlatego warto poprzestać choćby na ofercie marki Broil King dostępnej w DYNAMIC Centrum Grilla.
Nadesłał:
Dynamic - Centrum Grilla
http://www.dynamic24.pl 
|
