Marynata Teriyaki Kikkoman – zabłyśnij w kuchni


Marynata Teriyaki  Kikkoman – zabłyśnij w kuchni
2012-08-27
Chcesz zaimponować znajomym, rodzinie, a może zapraszasz sympatię na romantyczną kolację? Marynata Teriyaki Kikkoman pozwoli na stworzenie pysznego i oryginalnego dania, rodem z kraju kwitnącej wiśni.

Jest idealna nawet dla zapracowanych - dzięki niej stworzysz różnorodne potrawy, w krótkim czasie.

Teriyaki jest przygotowana według autentycznej japońskiej receptury z mieszanki naturalnie warzonego sosu sojowego Kikkoman, wina i specjalnie dobranych przypraw. Stanowi doskonały dodatek do grillowanych i pieczonych mięs, drobiu oraz ryb. Nadaje potrawom niespotykany smak i połysk.

Poniżej kilka inspiracji na smaczną kolację z nutą orientu.

Pikantne skrzydełka z pomidorowym dipem

Składniki (na 4 osoby)

  • 24  skrzydełka z kurczaka
  • 10 łyżek sosu sojowego Kikkoman
  • 4 łyżki syropu klonowego
  • szczypta mielonego pieprzu
  • 4 duże pomidory
  • 1/2 pęczku kolendry
  • 5 łyżek marynaty Teriyaki Kikkoman

Sposób przygotowania:

Skrzydełka umyj dokładnie i osusz. W misce wymieszaj marynatę Teriyaki, sos sojowy Kikkoman, syrop klonowy i pieprz. Następnie powstałą marynatą pokryj skrzydełka i pozostaw na min. 30 minut. W tym czasie przygotuj dip pomidorowy - natnij skórkę dookoła pomidorów, zanurz je we wrzątku, delikatnie obierz i pokrój w kostkę. Posiekaj kolendrę, dodaj ją do pomidorów i dopraw marynatą Teriyaki. Zamarynowane skrzydełka ułóż na patelni lub grillu i piecz ok. 10 min, aż będą chrupiące. Podawaj z pomidorowym dipem.

Czas przygotowania: około 20 minut
Czas marynowania: około 30 minut

Orientalne szaszłyki

Składniki (na 4 osoby)

  • 600 g polędwiczek wieprzowych
  • 1 kawałek świeżego imbiru
  • 5 łyżek marynaty  Teriyaki Kikkoman
  • 1 ananas
  • 150 g ciemnych winogron
  • 5 łyżek słodkiego sosu sojowego Kikkoman 

Sposób przygotowania:

Polędwiczki umyj, osusz i pokrój w kostkę  (ok. 2 x 2 cm). Obierz imbir, drobno go posiekaj i wymieszaj z marynatą  Teriyaki. Dodaj polędwiczki i  marynuj przez ok. 30 min. Następnie obierz  ananasa i pokrój go w 1 cm plastry. Umyj winogrona. Owoce polej słodkim sosem sojowym Kikkoman. Owoce i mięso umieszczaj na przemian na długich wykałaczkach do szaszłyków. Piecz na grillu lub w piekarniku ok. 15 minut.

Czas marynowania: 30 minut.

Czas przygotowania: około. 35 minut

Nadesłał:

milena.zielinska@walk.pl

Wasze komentarze (0):


Twój podpis:
System komentarzy dostarcza serwis eGadki.pl