Poznań zdobyty!
Zakończyły się drugie, poznańskie rozgrywki IFL, rozgrywane pod patronatami marek: Martini, Schweppes, Red Bull i Carlsberg. Za nami kolejne starty zawodników w konkurencjach Free Pouring, Speed Flair, Working i Exhibition Flair.
Pierwszy dzień IFL dedykowany był konkurencjom Speed Flair i Free Pouring, w którym startowali juniorzy, drugi dzień objął konkurencje Working Flair i Exhibition Flair, rozgrywane w systemie „Open".
W konkurencji Free Pouring uczestnicy mieli za zadanie nalanie wylosowanych wcześniej miar od 20ml do 100ml bez użycia jigera. W konkurencji Speed Flair, barmani przygotowywali w jak najszybszym czasie i przy zachowaniu międzynarodowych standardów barmańskich trzy drinki (Martini Grand Prix z wykorzystaniem Martini Rosso i Martini Extra Dry, Cuba Libre i Electric Lemonade). Musieli także w oryginalny sposób zaprezentować Perfect Serve piwa Carlsberg.
W porannych eliminacjach drugiego dnia (konkurencja Working) wystartowało 19 barmanów. Do wieczornego finału zakwalifikowało się 10 uczestników, którzy rywalizowali w połączonych konkurencjach Working/Exhibition. Zadaniem zawodników było przygotowanie w ciągu 6 minut czterech drinków (w tym Martini Monaco, Bacardi Mojito, RedBull Bacardi i kompozycję własną z obowiązkowym wykorzystaniem Martini i napoju Schweppes) oraz ciekawa prezentacja piwa Carlsberg.
Zawodnicy rywalizowali także o nagrodę marki Schweppes w wysokości 4000 pln. Otrzyma ją zawodnik, który podczas wszystkich rozrywek IFL zdobędzie największą ilość punktów w kategorii łączonej „wizerunek i miksologia". Ogłoszenie zwycięzcy nastąpi podczas grudniowych rozgrywek IFL Grand Final.
Umiejętności zawodników oceniane były przez Michała Kośnika z Evolutionbar, Cezarego Brodę, reprezentującego firmę Carlsberg oraz Marcina Osypińskiego z Flair Academy. Sędziowie oceniali przede wszystkim różnorodność i stopień trudności stosowanych przez uczestników tricków, płynność, stylowość, aktorstwo, rytmikę i opanowanie zawodników. Punkty karne przyznawane były za brak standardów, upadki, rozlania i rozbicia. Punkty bonusowe przyznawane były natomiast między innymi za ciekawą prezentację napoju Schweppes i efektowne otwarcie piwa Carslsberg.
Zwycięzcą poznańskich rozgrywek IFL został Marek Posłuszny z Flair Factory, który automatycznie otrzymał awans do IFL Grand Final, zaplanowanego na grudzień. Drugi na podium był Michał Kowalewski na trzecim uplasował się Arek Kuna. Zwycięzcą konkurencji Free Pouring i Speed Flair w kategorii Junior został Grzegorz Matuszak z Poznania. Obok nagród finansowych, zawodnicy otrzymali nagrody rzeczowe ufundowane przez firmę APS Polska.
Za nami druga w tym roku odsłona IFL, tym razem rozgrywana w stolicy Wielkopolski. Cieszy mnie coraz większe zaangażowanie uczestników, przede wszystkim startujących w kategorii junior. Duże zainteresowanie uczestników wróży wspaniały finał IFL 2010, w którym wystartują najlepsi barmani Flair z Polski i ze świata - podkreśla Piotr Chojnowski, Senior Brand Manager Martini Polska.
Harmonogram Independent Flair League 2010:
I rozgrywki - Round 1, 13-14 maja 2010r., Warszawa, MSBiS, ul. Wspólna 65a/65
II rozgrywki - Round 2, 10-11 czerwca 2010r., Poznań, MSBiS, Al. Niepodległości 8A
III rozgrywki - Round 3, 23-24 września 2010r., Kraków, MSBiS, ul. Kochanowskiego 1/ 2.
IV rozgrywki - IFL GRAND FINAL 3-4 grudnia 2010r., Warszawa
Producentem i organizatorem tegorocznej edycji Independent Flair League jest, podobnie jak ubiegłym roku, Entertainment Group, agencja specjalizująca się w organizacji imprez i wydarzeń specjalnych.
Partnerzy Independent Flair League: MARTINI POLSKA Sp. z o.o., Schweppes, Carlsberg Polska, Red Bull Polska, EvolutionBar, World Flair Association, APS Glass & Bar Supply, Międzynarodowa Szkoła Barmanów i Sommelierów, Flair Master Class, Bar4Rent..
Partnerzy medialni Independent Flair League: Antyradio, Miksuj.pl, Pogodzinach.pl, News Gastro, Świat barmanów.pl, Bartender.pl, Rynki Alkoholowe, Poradnik Restauratora, Horeca czasopismo, Horeca.pl, Papaja.pl, chwilawolnego.pl
Informacje na temat Independent Flair League
Independent Flair League - Niezależna Liga Flair to jedyne w Polsce międzynarodowe i niezależne zawody dla barmanów o charakterze ligowym. Biorą w nich udział najlepsi barmani czynnie pracujący w zawodzie. Od 2008 Niezależna Liga Barmańska jest obecna w Grand Slam federacji World Flair Association - światowym cyklu największych imprez barmańskich na świecie. Tegoroczne rozgrywki IFL obejmują cztery rozgrywki - trzy eliminacyjne i finał. Dodatkowe informacje są dostępne na stronie www.ifl.com.pl
Informacje na temat World Flair Association
World Flair Association to stowarzyszenie barmanów powołane do życia w 2007 r. Założycielom przyświecał cel promowania i wspierania różnych krajów w organizowaniu eventów barmańskich poprzez dzielenie się wiedzą zdobytą dzięki dużemu doświadczeniu w branży Horeca. Obecnie WFA jest reprezentowane przez ambasadorów w 60 krajach. Najważniejszym punktem w kalendarzu World Flair Association jest WFA Grand Slam World Tour - cykl konkursów barmańskich odbywających się na całym świecie. Szczegółowe informacje na temat WFA znajdują się na stronie www.worldflairassociation.com
Dodatkowych informacji udzielają:
Grzegorz Zięba
Dyrektor HoReCaDi
Entertainment Group
e-mail: grzegorz@entertainment.pl
tel. + 48 501 245 011
www.ifl.com.pl
www.entertainment.pl
Marta Kroplewska
Dyrektor PR
PR Group
e-mail: marta@prgroup.pl
tel. + 48 512 213 547
www.prgroup.pl