PRZEPIS: Pasta Puttanesca z suszonymi pomidorami w paskach z czarnymi oliwkami OLE!


PRZEPIS:  Pasta Puttanesca z suszonymi pomidorami w paskach z czarnymi oliwkami OLE!
2021-11-03
PRZEPIS: Pasta Puttanesca z suszonymi pomidorami w paskach z czarnymi oliwkami OLE!

Składniki:

  • 200g makaronu typu Spaghetti

  • puszka pomidorów bez skóry

  • 6 filecików anchois

  • 2/3 słoika Suszonych pomidorów w paskach w oleju z ziołami z czarnymi oliwkami OLE!

  • 30g kaparów w occie OLE!

  • 1 cebula

  • 3 ząbki czosnku

  • 1 papryczka chilli

  • ½ pęczka pietruszki

  • 1 opakowanie mozzarelli

  • 2 łyżki oliwy + 1 łyżka masła

Gotujemy makaron (w lekko osolonej wodzie, gdyż anchois jest już wystarczająco słone).
Siekamy cebulę. Na patelni rozpuszczamy masło i dolewamy oliwę. Dorzucamy posiekaną cebulę i plasterki obranego czosnku. Smażymy do zarumienienia. Dodajemy fileciki anchois oraz posiekane plasterki chilli. Po chwili dodajemy oliwki, pomidory bez skóry, a następnie Suszone pomidory w paskach w oleju z ziołami z czarnymi oliwkami OLE!. Smażymy kilka minut, aż sos będzie gęstszy. Łączymy z makaronem. Na koniec posypujemy pietruszką i mozzarellą.


Nadesłał:

Arni

Wasze komentarze (0):


Twój podpis:
System komentarzy dostarcza serwis eGadki.pl