2012-02-28
Koniec zimy i wczesna wiosna to czas, kiedy brakuje nam energii. Z niecierpliwością wypatrujemy pierwszego wiosennego słońca, które nas rozgrzeje i ożywi.

A przecież w kuchni możemy znaleźć coś, co rozgrzeje ciało, a zmysły pobudzi bogatymi smakami oraz kolorami. Takie właściwości mają dania kuchni indyjskiej, które można przygotować razem z marką Patak’s. Tradycyjna indyjska kuchnia kryje w sobie niepowtarzalność smaków i bogactwo aromatów, którym trudno się oprzeć. Patak’s to autentyczna marka indyjskich produktów, stworzonych według sekretnych rodzinnych przepisów oraz wysokiej jakości składników. Dzięki produktom Patak’s już dziś możesz odkryć smaki, jakie oferują magiczne Indie.

Oferta marki Patak’s obejmuje:

I.  Oryginalne sosy indyjskie:

• Patak’s Sos Tikka Masala - średnio-ostry sos pomidorowy z kolendrą, imbirem, czosnkiem, kminkiem. Jest to najpopularniejszy smak indyjskiej kuchni, ok. 8,99 zł/425g
• Patak’s Sos Korma - łagodny, kremowy sos, doskonały dla dzieci oraz dla dorosłych, którzy nie lubią zbyt ostrego curry. Zawiera wiórki kokosowe oraz delikatną mieszankę indyjskich przypraw, ok. 8,99 zł/425g
• Patak’s Sos Mild Curry - łagodny sos curry, zawiera między innymi cebulę, rodzynki, czerwoną paprykę, puree pomidorowe oraz indyjską mieszankę przypraw. Smak złagodzony jest dodatkiem mleczka kokosowego, ok. 8,99 zł/425g
• Patak’s Sos Tandoori - łagodnie przyprawiony sos, przygotowany na bazie pomidorów, cebuli i czerwonej papryki z dodatkiem oryginalnych indyjskich przypraw (m.in. tamarynd, imbir), ok. 8,99 zł/425g
• Patak’s Sos Jalfrezi - średnio-ostry sos, który łączy w sobie bogaty smak pomidorów z autentycznymi indyjskimi przyprawami oraz z dodatkiem mleczka kokosowego, słodkiej papryki i kolendry, ok. 8,99 zł/425g

II. Pickle są doskonałym dodatkiem do dań curry, indyjskiego chlebka Naan lub papadumów. Polecane także do kanapek, sałatek lub mięs podawanych na zimno.

• Średnio-Ostre Pickle Czosnkowe – unikalna mieszanka ząbków czosnku, chilli i autentycznych indyjskich przypraw, ok. 15 zł/300g
• Średnio-Ostre Pickle z Limonki - wyśmienita mieszanka indyjskich przypraw i owoców limonki, ok. 15 zł/300g
• Średnio-Ostre Pickle z Mango - wyśmienita mieszanka soczystych owoców mango i autentycznych indyjskich przypraw, ok. 15 zł/300g 

III. Pasty Curry zawierają specjalne mieszanki indyjskich przypraw, nadając niepowtarzalny smak mięsnym, rybnym i wegetariańskim potrawom. Mogą być używane jako bazy do przygotowania dań curry lub marynaty.

• Pasta Curry Bardzo Ostra - unikalna mieszanka składników dająca autentyczny indyjski smak bardzo ostrego curry, ok. 14 zł/283g
• Pasta Tandoori - unikalna mieszanka składników dająca autentyczny indyjski smak łagodnego curry, ok. 14 zł/283g
• Pasta Curry Delikatna - unikalna mieszanka składników dająca autentyczny smak indyjskiego dania Tandoori, ok. 14 zł/283g
• Pasty curry Dla Dwojga przygotowane są na bazie naturalnych składników. Idealny sposób na przygotowanie niepowtarzalnej, indyjskiej kolacji 
  o Średnio-Ostra aromatyczna pasta Tikka Masala, ok. 7,50 zł/70 g

       o   Ostra Pasta Madras, ok. 7,50zł/70 g

       o   Łagodna Pasta Korma, ok. 7,50zł/70 g

IV.        Dodatki

• Indyjski Chlebek Naan z Czosnkiem i Kolendrą - tradycyjne pieczywo, stanowiące główny dodatek do dań kuchni indyjskiej. Podaje się je z różnymi sosami lub jako dodatek do dań curry, ok. 8,79 zł/280g
• Mango Chutney Słodkie - słodka konfitura z owoców mango z pikantna nutą. Dodaje potrawom pikanterii, aromatu i wydobywa ich smak, ok. 15 zł/340g

Patak’s to marka stworzona przez indyjską rodzinę Pathak. Jej historia rozpoczęła się w latach 50. XX wieku, w małym sklepiku w Londynie. Rodzina skromnych imigrantów korzystając z tradycyjnych przepisów i wysokiej jakości składników, przyrządzała w nim oryginalne indyjskie potrawy. Wkrótce aromatyczne i zdrowe przekąski oraz słodycze rozwożone były po całym mieście. Dziś w ofercie firmy Patak’s, której Ambasadorem jest wnuczka założycieli firmy - Anjali Pathak, znajduje się wszystko, co niezbędne do przygotowania prawdziwego indyjskiego i zdrowego posiłku.

Nadesłał: joannat