Spotkanie autorskie Iwony Zasuwy "Smakoterapia" 7 grudnia, godz. 18.00 księgarnia Moda na Czytanie
|
Królowa Kaszy Jaglanej” spotka się ze swoimi czytelnikami
Królowa Kaszy Jaglanej” spotka się ze swoimi czytelnikami
Wszystkich miłośników zdrowej kuchni zapraszamy serdecznie na spotkanie autorskie z Iwoną Zasuwą i jej „Smakoterapią”.
7 grudnia (czwartek), godz.18.00, księgarnia Moda na Czytanie, Bracka 25 (Dom Braci Jabłkowskich).
WSTĘP WOLNY!
Zwycięzca w konkursie Najlepsza Książka Psychologiczna i Poradnik w kategorii "Zdrowie, dieta" serwisu granice.pl
ZDROWIE ZACZYNA SIĘ NA TALERZU
Iwona Zasuwa, propagatorka zdrowego i świadomego odżywiania oraz autorka popularnego bloga smakoterapia.pl w swojej debiutanckiej książce otwiera przed czytelnikiem bogaty i kolorowy świat kuchni roślinnej – bez glutenu, nabiału i cukru. Od zawsze pasjonowało ją zdrowe odżywianie, jednak do momentu urodzenia syna nie zdawała sobie sprawy, jak bardzo będzie zmuszona zmodyfikować swój jadłospis. Diagnoza: alergik. Problem: jak przekonać dziecko do zdrowego jedzenia?
Tak zaczęła się jej przygoda z terapią smakiem.
„Smakoterapia” to kompletny przewodnik kulinarny po kuchni roślinnej, wypełnionej zapachami i kolorami. Znajdziemy w nim proste przepisy na śniadania, obiady oraz przekąski. Wszystko bazuje na naturalnych, ogólnodostępnych produktach roślinnych, a dodatkowo - bez glutenu, nabiału i cukru.
To doskonała propozycja zarówno dla wegan i wegetarian, jak i mięsożerców – pomimo, że nie znajdziemy tam przepisów na dania mięsne. Dowiesz się z niej, jak jeść świadomie, zdrowo i smacznie. Ponad 140 przepisów na bazie sezonowych warzyw i owoców, kasz, ziaren i słodkich, zdrowych „zamienników”, opatrzonych autorskimi zdjęciami Iwony.
Książka-inspiracja dla każdego, kto pragnie jeść mądrze, świadomie i przede wszystkim smacznie, bo o to przecież chodzi w jedzeniu.
O autorce:
Iwona Zasuwa – z zawodu muzyk i pedagog (emisja głosu, sztuka dla dzieci). Na co dzień jedna z najbardziej cenionych na polskim rynku muzycznym chórzystek i wokalistek sesyjnych. Od 20 lat bierze udział w niemal wszystkich projektach muzycznych Kayah. Jej równorzędną pasją jest gotowanie. Mama małego alergika, autorka strony smakoterapia.pl oraz prowadząca dwóch edycji programów „Ugotuj mi, Mamo” na antenie Kuchni+. Edukatorka żywieniowa, twórczyni warsztatów kulinarnych dla dorosłych „Żyj i jedz zdrowo” oraz Akademii Smakoterapii dla Dzieci. Społeczniczka i zwolenniczka proekologicznego trybu życia, współzałożycielka warszawskiej kooperatywy Smakoterapia, skupiającej odbiorców i producentów zdrowej żywności. Zafascynowana leczeniem za pomocą żywienia naturalnego.
Nadesłał:
MaciejM
|
