Sprawdź czy zdrowo jesz
Co powinny jeść dzieci? Czy alkohol może być dobry dla zdrowia? Jak dieta wpływa na libido? Czy warto być wegetarianinem? Jak przygotowywać posiłki, aby były zdrowe? Na te i wiele innych pytań z zakresu żywienia odpowiedzi udziela ZdrowoJesz.org
Zdrowe odżywianie to coś znacznie więcej niż tylko jedzenie. To co i jak jemy ma wpływ nie tylko na to jak wyglądamy, ale przede wszystkim na to jak się czujemy, nie tylko fizycznie. Sposób w jaki się odżywiamy mówi pośrednio o tym jacy jesteśmy, jak bardzo jesteśmy świadomi siebie i swoich potrzeb. Musimy uświadomić sobie, że jeśli nie będziemy się na co dzień zastanawiać nad tym co kładziemy na talerz, prędzej czy później negatywnie odbije się to na naszym zdrowiu i urodzie. Warto temu zapobiec i jak najszybciej dokonać kilku ważnych poprawek w naszym menu. Nie jest to duży wysiłek, a korzyści jakie uzyskamy są bezcenne.
Światowa Organizacja Zdrowia apeluje, że nieprawidłowe odżywianie może skutkować podwyższeniem ryzyka rozwinięcia się niektórych chorób, zwłaszcza jeśli niewłaściwe nawyki żywieniowe zostały przyswajane od najmłodszych lat i są utrwalane przez resztę życia. - Z przykrością muszę stwierdzić, że wiedza na temat odżywiania wśród Polaków, jest bardzo niska. Dlatego bez odpowiedniej edukacji, kampanii społecznych, szkoleń, trudno będzie zmienić cokolwiek w mentalności Polaków - mówi Milena Małecka, lekarz specjalizujący się w zakresie chorób dzieci, rezydent w Klinice Gastroenterologii.
Naprzeciw potrzebom edukacji społeczeństwa z zakresu właściwego odżywiania wyszedł polski dystrybutor globalnej marki kuchennej GreenPan, inicjując kampanię „Zdrowo Jesz.Org". Kampania ta ma na celu zwrócenie uwagi Polaków na kwestię zdrowego odżywiania i przyrządzania posiłków. Nie każdy ma świadomość jak ważne jest odpowiednie przygotowanie produktów spożywczych, zwłaszcza tych poddawanych obróbce termicznej podczas smażenia i gotowania. Istotną rolę odgrywa również odpowiedni sprzęt kuchenny, który zapewni zachowanie wszelkich niezbędnych wartości odżywczych potraw.
Misją GreenPan, lidera na rynku patelni ceramicznych, jest promowanie wiedzy o zdrowym odżywianiu. GreenPan, wprowadził na polski rynek produkty z innowacyjną, ceramiczną powłoką Thermolon. Nie tylko zapobiega ona przywieraniu potraw do powierzchni patelni, ale jest też wykonana z naturalnych minerałów, bezpiecznych dla zdrowia. Patelnie GreenPan nie zawierają żadnych potencjalnie niebezpiecznych związków chemicznych - są całkowicie pozbawione PTFE i PFOA oraz oleju silikonowego. Dodatkowo powłoka Thermolon jest doskonale gładka i zapewnia wysoką szczelność, dzięki czemu powierzchnia naczyń nie zawiera mikroszczelin. Jest to bardzo istotne, bo mikroszczeliny mogą stać się siedliskiem bakterii i grzybów poprzez gromadzące się w nich resztki jedzenia niemożliwe do usunięcia nawet podczas intensywnego mycia.
Podstawowym narzędziem edukacyjnym projektu jest strona internetowa: www.zdrowojesz.org, która powstała aby ułatwić rozeznanie w świecie tego co zdrowe. Na stronie, oprócz informacji i porad dotyczących zdrowego odżywiania się, można skonfigurować swoją dietę, wyliczyć BMI - wskaźnik masy ciała czy zadać pytania ekspertom - lekarzom i dietetykom - i uzyskać odpowiedzi na nurtujące nas pytania.
Nadesłał:
HealthThink
|