URZĄDŹ KARNAWAŁ WE WŁOSKIM STYLU Z LIDLEM
|
Przygotowujesz się do karnawałowego przyjęcia i poszukujesz pomysłu na oryginalny motyw przewodni? Zainspiruj się włoską tradycją oraz przepyszną kuchnią. Italia w karnawale
Jedną z najsłynniejszych, a jednocześnie najstarszych tradycji karnawałowych
w Europie jest ta wywodząca się z Wenecji, gdzie królują kolorowe i bogato zdobione maski. Inną zabawą karnawałową jest rozrzucanie słodyczy dla zgromadzonych tłumów z kolorowych wozów, paradujących ulicami Fano - niewielkiego miasta, położonego u wybrzeży Adriatyku.
„Na Sycylii, skąd pochodzi moja rodzina, najbardziej widowiskowe parady można podziwiać na ulicach Sciacci czy Katanii. Jednak karnawał we Włoszech to nie tylko wspólna zabawa. To również przepyszne jedzenie - w tym czasie chętnie sięgamy szczególnie po słodkości, np. nugat torrone lub ciasteczka cannoli. Te ostatnie przypominają nieco polskie faworki, których nigdy sobie nie odmawiam" - mówi Stefano Terrazzino, tancerz i piosenkarz, gość Kuchni Lidla. Jeśli zatem decydujesz się na zorganizowanie karnawałowej imprezy à la Italiano, pamiętaj o atrakcjach dla gości, radosnej muzyce, przebraniach lub maskach i smacznych przystawkach i potrawach.
Włoska karta dań
Na Twoim stole nie może zabraknąć bogatego menu. „Włosi uwielbiają dobrze się bawić, ale i dobrze zjeść. Włoska impreza powinna łączyć te dwa aspekty. Przygotowując przyjęcie dla swoich bliskich stawiam na dania z zaledwie kilku składników, za to pełne intensywnych smaków. Na stole nie powinno także zabraknąć dobrej oliwy z oliwek, suszonych pomidorów i paluszków grissini" - dodaje Stefano Terrazzino.
Przekąski typu finger food skomponujesz z łatwością, korzystając ze wskazówek na stronie kuchnialidla.pl, gdzie znajdziesz m.in. przepis na grzanki z mozzarellą z mleka bawolego
(9,99 zł/250 g/1 opak.) i pastą warzywną Bruschetta w różnych smakach (3,99 zł/150g/1 opak.). Na stole postaw także deskę tradycyjnych, regionalnych serów, takich jak Pecorino Toscano DOP Stagionato (29,99 zł/500 g/1 opak.) i Gorgonzola DOP (5,99 zł/200 g/1 opak.). Apetycznym i lekkim połączeniem będzie sałatka z włoską szynką dojrzewającą San Daniele (7,99 zł/80 g/1 opak.), rukolą i melonem. Możesz do niej dodać swój ulubiony ser i orzechy, np. włoskie. A jeżeli podczas tanecznej imprezy chcesz zaserwować również potrawy na ciepło, postaw na słynną włoską pizzę - delikatną Pizza alla Parmigiana lub pikantną Pizza Arrabbiata (7,99 zł/400 g/405 g/1 opak.). Każdą z nich przygotujesz łatwo i szybko, nie odrywając się od zabawy.
Jak pizza, to i pasta!
Włoskie przyjęcie nie może odbyć się bez makaronów, nie popadaj jednak w rutynę - pamiętaj, że istnieje wiele sposobów ich podawania. Połącz włoski makaron pappardelle (1,99 zł/250 g/1 opak.), ugotowany al dente z sosem z pomidorów daktylowych z dodatkiem natki pietruszki i papryczki chilli (6,99 zł/290 g/1 opak.), dodaj świeże pomidorki koktajlowe oraz listki bazylii i delektuj się wyborną włoską pastą. Natomiast na bazie makaronu Pennoni Giganti (5,99 zł/500 g/1 opak.) skomponujesz pyszną sałatkę z dodatkiem suszonych pomidorów (5,99 zł/230 g/1 opak.), oliwek Bella
di Cerignola (6,99 zł/700 g/1 opak.) oraz jednego ze smakowych sosów balsamicznych na bazie oryginalnego octu z Modeny (9,99 zł/250 ml/1 opak.), która będzie dobrze smakować zarówno na ciepło, jak i na zimno.
Dla wszystkich tych, którzy chcieliby przygotować danie według przepisu Stefano Terrazzino, polecamy spaghetti bolognese - łatwe w przygotowaniu i aromatyczne! Przepis dostępny jest na stronie: http://kuchnialidla.pl/dorota-karol/wloskie-makarony/przepisy/stefano-terrazzino-spaghetti-bolognese-1
Karnawałowe słodkości
Gościom wyczerpanym szaleństwami na parkiecie zaserwuj aromatyczną włoską kawę
w towarzystwie kruchych ciasteczek Amaretti (4,99 zł/200 g/1 opak.) lub deseru Tiramisu (4,49 zł/2x80 g/1 opak.) czy ptysi Profiteroles w polewie z gorzkiej czekolady (4,49 zł/2x90 g/1 opak.). Te ostatnie możesz podać także z pysznymi gelati - lodami w stylu włoskim, w różnych smakach (7,99 zł/750 ml/1 opak.).
Te i inne produkty prosto z Półwyspu Apenińskiego znajdziesz w sklepach Lidl w całej Polsce już od 18 stycznia, a kolejna odsłona Tygodnia Włoskiego w sklepach sieci będzie miała miejsce już tydzień później - 25 stycznia. Wtedy też w ofercie Lidl pojawią się kolejne równie pyszne i aromatyczne produkty spożywcze. Zainspiruj się i przygotuj karnawałową imprezę we włoskim stylu!
Nadesłał:
informacje_ms
|
