Wiosenna metamorfoza - oczyszczenie
|
Zazwyczaj po zimie czujemy się zmęczeni, ospali, często też pozostało nam kilka dodatkowych kilogramów. Nasza skóra, włosy i paznokcie potrzebują szybkiej regeneracji. Specjaliści z Kliniki Diety Medlinea radzą jak oczyścić i zregenerować swój organizm.
OCZYŚĆ SWÓJ ORGANIZM
Nasz organizm ma naturalną zdolność do samooczyszczania z różnych toksyn. Możemy ją wspomóc, spożywając odpowiednie pożywienie oraz płyny, o których piszemy poniżej.
Wystarczy wybierać urozmaicone produkty ze sprawdzonego źródła, najlepiej z upraw ekologicznych. Polecane są warzywa i owoce, gdyż zawierają wiele cennych witamin i składników odżywczych oraz błonnik pokarmowy. Frakcje błonnika dzielą się na nierozpuszczalne i rozpuszczalne w wodzie. Nierozpuszczalny błonnik pokarmowy działa jak miotełka, która wymiata z naszych jelit nie strawione resztki, tym samym oczyszcza nas ze szkodliwych związków. Znajdziemy go w pełnoziarnistych produktach. Natomiast rozpuszczalny błonnik, zawarty w owocach i warzywach, pomaga w wykorzystaniu składników odżywczych dostarczanych do naszego organizmu. Dlatego obie te frakcje powinny znaleźć się w naszej diecie, co pomoże nam w regeneracji.
Woda, najpopularniejszy płyn na Ziemi, wspomaga cały proces trawienia, dlatego także nie powinniśmy o niej zapominać. Najlepiej wybierać wodę mineralną niegazowaną o niskiej zawartości sodu. Dodatkowo możemy sięgnąć po mleczne napoje fermentowane, które także pomogą nam w oczyszczaniu. Ważne jest jednak, by pić je regularnie, gdyż tylko w ten sposób usprawnią pracę jelit oraz wspomogą proces oczyszczania.
Polecane są także soki warzywne np. z kiszonej kapusty czy z ogórków konserwowych, gdyż w tych sokach naturalnie występują bakterie fermentacji mlekowej, które chronią nas przed wirusami jak również pomagają w regeneracji organizmu po przebytej zimie.
Warto też, najlepiej pod kontrolą specjalisty zastosować jednodniową dietę oczyszczającą.
JEDNODNIOWA DIETA OCZYSZCZAJĄCA
Wspomóż swój organizm jednodniową dietą oczyszczającą na bazie warzyw, pełnoziarnistego zboża i soków owocowych lub owocowo-warzywnych. Najlepiej wyznacz sobie jeden dzień w tygodniu, taki który spędzisz w domu i zajmij się regeneracją oraz metamorfozą po zimie. Przygotuj sobie wcześniej pełnoziarniste produkty, warzywa i owoce. Najbardziej polecane są: marchewka, seler naciowy, kalafior, brokuł, brukselka czy kapusta, jak również nasiona roślin strączkowych.
Elżbieta Trojanowska, specjalistka ds. żywienia człowieka z warszawskiej kliniki diety Medlinea, wyjaśnia: „Zawarta w marchwi witamina A i E wzmacnia stan naszych oczu, skóry i paznokci. Seler naciowy oczyści nas z toksyn, a zawarty w nim związek chemiczny o nazwie phthalide zadziała odprężająco i ukoi nasze nerwy. Seler pobudza także przemianę materii, działa korzystnie na stawy, pomaga obniżyć ciśnienie krwi oraz zapobiega powstawaniu kamieni w woreczku żółciowym. Seler odtruwa nasz organizm, pomagając trawić tłuszcze, a w połączeniu z marchewką daje nie tylko wiele cennych właściwości, ale także pyszny koktajl.”
Warto wypróbować w tym dniu również warzywa krzyżowe, takie jak: kalafior, brokuł, brukselka czy kapusta. Warzywa te nie tylko oczyszczają organizm z toksyn, ale także sprzyjają profilaktyce i chronią nas przed nowotworami. Kalafior np. zmniejsza ryzyko wystąpienia raka jelita grubego. Kapusta, zwłaszcza ta kwaszona, zawiera witaminy C i E i beta karoten, które chronią nas przed wolnymi rodnikami powodującymi objawy starzenia. Ze względu na związki siarkowe korzystnie wpływa na wygląd skóry i paznokci, jak również neutralizuje kwasy żołądkowe, chroniąc nas przed wrzodami. Brokuł i jego kiełki, tak jak wszystkie warzywa zielone zawiera dużo wapnia, potasu i błonnika pokarmowego wspomagającego odchudzanie. Zawiera także kwas pantotenowy, który wzmacnia centralny system nerwowy, pomaga w przyswajaniu witamin B2 i B12, w którą uboga jest dieta wegan. Działa także korzystnie w regeneracji uszkodzonych tkanek i leczeniu chorób skóry. Brokuł zawiera również kwas foliowy, który z witaminami C i B12 oraz z żelazem i miedzią jest niezbędny do tworzenia hemoglobiny, dlatego jest bardzo wskazany dla osób z niskim poziomem żelaza czy anemią.
Jednak zanim przystąpisz do jednodniowej diety oczyszczającej, spróbuj się mocno odprężyć, gdyż tak niskoenergetyczna dieta może powodować rozdrażnienie.
NAWODNIENE
W taki dzień nie zapomnij także o dobrym nawodnieniu. Najlepsza będzie tu woda, ale wskazane są także napary ziołowe. Polecane są: sok z brzozy, napary z łopianu, dziurawca, kopru włoskiego czy także mniszka lekarskiego, które działają moczopędnie, wspomagając pracę jelit.
Zanim jednak zastosujesz jakieś zioła pamiętaj, że powinno się je łączyć według sprawdzonych przepisów. Nie należy z nimi eksperymentować, ale łączyć zgodnie ze sprawdzonymi recepturami, gdyż eksperymenty mogą mieć nieznane dla nas skutki. Dlatego zawsze należy wypijać napary z najwyżej dwóch, trzech ziół i korzystać z porad sprawdzonego specjalisty.
Wspomóc swój organizm w oczyszczaniu możemy także stosując napar z siemienia lnianego. Należy na wieczór zmielić jedną łyżkę całych ziaren siemienia lnianego wraz z okrywą owocową-nasienną i zalać około pół szklanki wody. Napar pozostawiamy na noc i wypijamy rano, najlepiej na czczo lub po dodaniu do kefiru lub jogurtu. Zawarte w siemieniu lnianym dobre kwasy linolowe i linolenowe korzystnie wpłyną na naszą cerę i serce.
PRZYSPIESZ SWÓJ METABOLIZM
Nieregularne posiłki i zbyt długie odstępy między posiłkami mogą sprawić że nasz organizm zwolnił, co oznacza szybsze przybieranie na wadze. Ważne jest rozkręcenie swojego metabolizmu i sprawienie by szybciej spalał nagromadzony tłuszcz. Najlepiej udać się do specjalisty po poradę, ale jeśli nie mamy na to czasu powinniśmy wybierać takie produkty, które wspomogą naszą przemianę materii. Są to przede wszystkim ostre przyprawy oraz dobrej jakości pożywienie. Ważne jest także by dostosować swój jadłospis do obowiązków i pracy.
ZWIĘKSZ SWOJĄ AKTYWNOŚĆ
Wiosna to także dobry czas na zwiększanie aktywności fizycznej. Wybierzmy aktywność fizyczną, która sprawia nam najwięcej przyjemności. Mogą to być sporty zespołowe wraz z przyjaciółmi lub indywidualne – basen, siłownia, bieganie. Nie ma nic lepszego dla metabolizmu jak ruch, w tym szczególnie ruch na świeżym powietrzu. Ważne jest, tak samo jak przy diecie, by aktywność fizyczną stosować regularnie.
SPRÓBUJ KOKTAILI OCZYSZCZAJĄCYCH
Na co dzień w okresach przejściowych wspomóż swój organizm regenerującymi koktajlami na bazie warzyw czy owoców. Żadne tabletki nie zastąpią naturalnego pokarmu. Nic nie da tyle witaminy C, co sok z kapusty czy z owoców cytrusowych. Naturalne koktajle dodają nam siły i energii na wiosnę. Koktajl ze szczypiorku wzmocni nasz organizm i pomoże zapobiec wyczerpaniu po zimie. Dodatkowo wiosenny detoks sokami i koktajlami wysyci nasz organizm w składniki odżywcze potrzebne dla zdrowia i dobrego samopoczucia. Poniżej prezentujemy kilka sprawdzonych przepisów z Kliniki Medlinea:
Koktajl z marchewki i selera naciowego
łodyga selera naciowego 1 łodyga
marchew 2 sztuki
miód 1 łyżeczka
woda ½ szklanki
Seler i marchew umyj, obierz i drobno pokój. Zmiksuj w blenderze, a następnie zmieszaj z wodą i miodem.
Sałatka z ogórka, szczypiorku i pietruszki
szczypiorek 5 łyżek
jogurt naturalny 1 opakowanie
czosnek 1 ząbek
ogórek 1 cały
pietruszka 1 łyżeczka
Szczypiorek umyj i pokrój, ogórka obierz. Jogurt zmieszaj z ząbkiem czosnku i dodaj do szczypiorku z ogórkiem, na wierzchu posyp pietruszką.
Koktajl z jogurtu i banana
banan 1 cały
jogurt naturalny 1 opakowanie
cynamon 1 szczypta
Banana z jogurtem zmiksuj w blenderze, na końcu posyp cynamonem.
Sok z pietruszki
pietruszka cała natka
cytryna 1 cała
miód 1 łyżeczka
Z pietruszki oberwij listki i wrzuć do naczynia miksującego, dodaj 3 łyżki wody i miksuj. Następnie przecedź przez sitko, dodaj sok z cytryny i łyżeczkę miodu. Pij schłodzony z listkiem mięty.
Napar z siemienia lnianego
siemię lniane w ziarnach 1 łyżka
woda ½ szklanki
Siemię lniane zmiksuj w blenderze lub w młynku do kawy, zalej wodą i odstaw na co najmniej 2 godziny.
Po więcej przepisów zapraszamy na www.medlinea.pl. Smacznego i… zdrowego!
Nadesłał:
Belman
|
