Zaskakujący prezent na Dzień Kobiet i Mężczyzn od McVitie’s
|
Już za kilka dni bo 8 marca hucznie świętowany Dzień Kobiet, a dosłownie dwa dni później, z roku na rok coraz bardziej doceniany Dzień Mężczyzn. Doskonała sposobność do podziękowania najbliższym, w szczególności jeśli w Walentynki nie mieliście ku temu okazji.
Marka McVitie’s inspiruje i zachęca do słodkich, samodzielnie przygotowanych prezentów. Na marcowe okazje poleca autorski przepis na nieziemskie tiramisu. Brzmi bardziej niż zachęcająco!
Lista zakupów:
Składniki na ciasto:
• 540 g (ok. 36-37 ciastek) McVitie's Digestive Original
• 75 g masła
• 225 g serka mascarpone
• 15 g cukru pudru
• 150 ml zimnej kawy
• 300 g bitej śmietany
• kakao w proszku do posypania
• 30 g ziarenek kawy do ozdoby, ewentualnie listki melisy
• folia spożywcza
Wartość kaloryczna na porcję:
ok. 1120 kJ/290 kcal, białko: 3 g, tłuszcze: 19 g, węglowodany: 10 g
Przygotowanie:
Ilość porcji: ok. 18 kawałków
Przygotowanie: 40 minut
Przygotowanie ciasta zaczynamy od wyłożenia prostokątnej formy do pieczenia folią spożywczą. Połowę ciastek McVitie’s włóż do foliowej torebki, szczelnie zamknij i rozdrobnij za pomocą wałka kuchennego. Na patelni lub w rondelku rozpuść masło, a następnie połącz z rozkruszonymi ciastkami. Tak przygotowaną masę ułóż na dnie formy do pieczenia i wyrównaj. Na koniec odstaw do lodówki na 30 minut.
Pora na przygotowanie masy. Serek mascarpone i cukier puder wymieszaj na kremową masę, dodaj połowę zimnej kawy, i ponownie całość dobrze wymieszaj. Następnie w oddzielnej misce ubij na sztywno śmietanę i połącz delikatnie z masą. Niewykorzystaną część ciastek namocz w reszcie kawy. Czas na ułożenie pozostałych składowych ciasta w formie. Krem i ciastka układaj warstwami, a na koniec całość skrop resztą kawy. Tak przygotowane ciasto odstaw do lodówki na 2-3 godziny.
Tiramisu podawaj schłodzone i posypane dużą ilością kakao. Dodatkowo możesz je udekorować ziarnami kawy i listkami świeżej melisy.
Życzymy smacznego i już teraz składamy wszystkim Paniom i Panom najlepsze życzenia!
McVitie’s Digestive The Original, cena ok.7 zł
Nadesłał:
Paulina Rucińska
|
Wasze komentarze (0):
System komentarzy dostarcza serwis eGadki.pl
